Carmen
Información
Nombre Japonés	カルメン
Nombre Romanizado	Karumen
Raza	Humana
Posición	Cocinera
Primera aparición	Episodio 50
Seiyū	Asako Dodo

Carmen es una gran cocinera, maestra de Leo y Jose; fue rival de Zeff y más tarde de Sanji.

Apariencia

Es una mujer con el pelo rosa en forma de fuego, que va vestida como una bailarina de flamenco con un traje rojo. Lleva un collar esmeralda y un abanico.

Personalidad

Es muy presumida y lleva siempre a dos hombrecillos a su lado, se muestra muy satisfecha por sus habilidades de cocina, es muy extravagante haciendo movimientos llamativos aunque acepto su derrota contra Sanji.

Habilidades

La mayor habilidad es la de cocinar ya que ha vencido a bastantes cocineros del mar del este.

Historia

Carmen aspiraba a ser la mejor cocinera de todo el East Blue, pero se enfureció después de leer un artículo de periódico que anuncia Sanji con ese título. Por lo tanto, se dispuso a encontrarlo. Cuando lo hizo, dijo haber buscado Sanji por 10 años. (A pesar de que era "más bien de 10 días", según sus asistentes). Retó a Sanji a participar en su contra en el concurso de cocina Loguetown. Aunque, Sanji inicialmente no estaba interesado en el reto (que estaba más interesado en ella), estaba convencido después de saber que el premio era el raro y famoso atún elefante. Al final, todo se redujo a él y Carmen, y aunque el ganador aún no había sido anunciado, Carmen sabía que Sanji le había ganado, a pesar de que no le guardaba ningún rencor. Mientras que ella estaba diciendo que no tenía malos sentimientos para ganar Sanji, tuvo un flashback en el que se le espiaba en una cocina. Mientras lo observaba, Sanji estaba hablando sobre el All Blue, real a los otros cocineros en la cocina. Eso se dice que hace diez años, por lo que en verdad, ella no estaba mintiendo cuando dijo que estaba esperando esto durante diez años.